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来てよかった(^^)d

2012-01-18 13.37.31.jpgホント、勉強になりました(^-^)/




年に1回でも、スタッフとこんな旅行ができるといいですねぇ(^-^)

投稿者: | 2012/1/18 | カテゴリ:雑記
's Profile(投稿数:2214)
手塚 弘晃(テヅカ ヒロアキ) ◎MELANGE 三代目 エスポワール オーナーシェフ ◎社団法人 日本ソムリエ協会認定(JSA)シニアソムリエ ◎日本ソムリエスクール、全日本ソムリエ連盟認定(ANSA)ワインコーディネーター ◎日本酒サービス研究会、酒匠研究会認定(SSI)利酒師、焼酎アドバイザー ◎チーズコーディネーター協会認定(CCA)チーズコーディネーター ◎ビア&スピリッツアドバイザー協会認定(BSA)ビアアドバイザー、スピリッツアドバイザー ◎日本野菜ソムリエ協会認定ジュニア野菜ソムリエ
   

コメント 2件

  1. 堤聡子 より:

    はじめまして。
    丸山宏さんとお友達です。
    丸山さんのページを見てお邪魔しています。

    本当に美味しそうなお料理があって、是非一度食べに行きたいと思っています。

    そして、今プロフィールを見せて頂いて、驚いています。
    とても頑張りやさんなのですね。
    沢山の資格をおとりになって。

    飲めませんが、ワインやお酒をお客様にお出ししたいので、美味しいものを知っていたいなと思っていたので、教えていただけると嬉しいのですが。
    あつかましくお願いをしています、すみません。

    ウォールにUPしておりますが、若い友人で丸山茂樹君というヒトが我が家へやって来ます。
    お酒が大好きで、それが高じて、東京の公界というお店で、音楽に合わせたお酒をマスターがチョイスして、お客様はそれを楽しむと言う、音楽とお酒のマリアージュというものをやります。
    いろいろ楽しみ方はあるなと思っておりましたが、こういうことも出来るんだなと思いました。

    長々とすみません。
    また、友人リクエストをさせていただきたいと思います。
    よろしくお願いいたします。

  2. テヅカ より:

    ありがとうございますm(__)m

    いえいえ私なんか…(-.-)

    でも、これも縁ですね(^^)

    こちらこそよろしくお願いします(^-^)

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