来てよかった(^^)d
ホント、勉強になりました(^-^)/
年に1回でも、スタッフとこんな旅行ができるといいですねぇ(^-^)
投稿者:
テヅカ | 2012/1/18 | カテゴリ:
雑記
手塚 弘晃(テヅカ ヒロアキ)
◎MELANGE 三代目 エスポワール オーナーシェフ
◎社団法人 日本ソムリエ協会認定(JSA)シニアソムリエ
◎日本ソムリエスクール、全日本ソムリエ連盟認定(ANSA)ワインコーディネーター
◎日本酒サービス研究会、酒匠研究会認定(SSI)利酒師、焼酎アドバイザー
◎チーズコーディネーター協会認定(CCA)チーズコーディネーター
◎ビア&スピリッツアドバイザー協会認定(BSA)ビアアドバイザー、スピリッツアドバイザー
◎日本野菜ソムリエ協会認定ジュニア野菜ソムリエ
はじめまして。
丸山宏さんとお友達です。
丸山さんのページを見てお邪魔しています。
本当に美味しそうなお料理があって、是非一度食べに行きたいと思っています。
そして、今プロフィールを見せて頂いて、驚いています。
とても頑張りやさんなのですね。
沢山の資格をおとりになって。
飲めませんが、ワインやお酒をお客様にお出ししたいので、美味しいものを知っていたいなと思っていたので、教えていただけると嬉しいのですが。
あつかましくお願いをしています、すみません。
ウォールにUPしておりますが、若い友人で丸山茂樹君というヒトが我が家へやって来ます。
お酒が大好きで、それが高じて、東京の公界というお店で、音楽に合わせたお酒をマスターがチョイスして、お客様はそれを楽しむと言う、音楽とお酒のマリアージュというものをやります。
いろいろ楽しみ方はあるなと思っておりましたが、こういうことも出来るんだなと思いました。
長々とすみません。
また、友人リクエストをさせていただきたいと思います。
よろしくお願いいたします。
ありがとうございますm(__)m
いえいえ私なんか…(-.-)
でも、これも縁ですね(^^)
こちらこそよろしくお願いします(^-^)